冬天吃什么可以抗寒？

发布网友发布时间：2022-04-20 11:41

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热心网友时间：2023-09-14 10:01

冬天吃什么可以御寒啊？

在寒冷的冬天，除了加强体育锻炼，多穿衣服外，日常如果能摄入更多的防寒食物，就能提高身体的防寒能力。生活中常见的防寒食物有：

1、肉类:羊肉、牛肉、鹿肉防寒效果好。含有蛋白质、碳水化合物和脂肪高，有益于肾壮阳、温暖、活血的效果。吃这些肉可以加快阳虚体的代谢，增强内分泌功能，防寒。

2、根茎类:医学研究人员发现，人怕冷与身体无机盐不足有关。莲藕、胡萝卜、百合、芋头、蔬菜、白菜等含有丰富的无机盐，这种食物可以和其他食品混合吃。

3、辣椒含辣椒素，生姜含香味挥发油，辣椒含辣椒素。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。

4、含碘食品:海带、紫菜、海盐、蔬菜、水母、蛤、白菜、菠菜、玉米等含碘食品促进甲状腺激素分泌。

5、甲状腺激素具有发热效果，加快体内(脑、腺、子宫外)大部分组织细胞氧化过程，增加产热，提高基础代谢率，加强皮肤血液循环，防止寒冷。

6、含铁高的食物:研究人员发现，人体血液中缺铁也会怕冷。贫血妇女体温低于正常血色素女低0.7℃，生产热量少13%，增加铁质摄取后，耐寒性明显提高。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

热心网友时间：2023-09-14 10:02

在冬日里比较寒冷，就要吃一些热乎乎的又高热量的美食。要吃的几种美食有火锅、烤肉、烤红薯、毛血旺、猪肉炖粉条、牛肉炖土豆萝卜、砂锅一类的菜品等。
在寒冷的冬季，还是吃温暖的食物合适。因为衣物和被服的保暖是远远不够的，一些暖胃的食物才能让你体会到由内而外的温暖，所以很多人都讲究冬季进补，不过作为年轻人，进补倒是不至于，但是才寒冷的冬天，也是需要这些暖胃的食物陪我们度过一个温暖的冬季。
1、火锅火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。
2、烤肉烤肉是中国久负盛名的特色菜肴，《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。烤肉是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。
3、烤红薯大冬天里街边的烤红薯，是冬天常见的景象，也是记忆中的味道。热乎乎的红薯握在手里，顾不上烫手，忍不住吃起来。这香甜的味道怕是一辈子也忘不了。
4、粥一到冬天，比起吃干饭，温热的粥更能促进食欲。在大冷天里，喝上一碗稀粥，就算本来不适的身体，也会好掉大半。粥的种类很多，海鲜粥、皮蛋粥、排骨粥等等
5、羊肉羊肉一直是冬季深受大家喜欢的肉类之一，无论是涮羊肉还是红烧羊肉都能让人胃口大开，吃完浑身都是暖洋洋的，不过其实羊肉最滋补的做法还是用来做羊汤。选上几节上好的羊骨，放入锅中炖煮，不需要各种各样的佐料，只需要加上一点胡椒，撒上一把香菜，一碗香气四溢的羊汤就完成了。相比于鸡汤，骨头汤等，羊汤显得更加清淡，丝毫不油腻，既暖胃又美味实在是冬日不可多得的佳品。