蓝莓山药做法步骤详细

步骤1 食材：山药300克，蓝莓20克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。调味料：食用油5克，白糖3克，盐1克。步骤2 蓝莓剁碎，山药去皮，切片。步骤3 蒜切末，姜切末，小葱切葱花。步骤4 热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、蓝莓、白糖，炒匀，加入山药片，炒2分钟，调入盐，炒匀，装盘，撒葱花点缀。

1、选择煮熟很面的山药，不要选脆山药，洗净，去皮。2、切成小段，上锅蒸熟，大概蒸25分钟。3、碗中加蓝莓酱，加适量的蜂蜜。4、加入少许清水，搅匀，备用。5、取出蒸熟的山药，放入盘子中，浇上蓝莓酱汁即可。

1、主料：1根山药，100克蓝莓果酱。配料：100ml 清水；50克冰糖；100ml淡奶油；盐1/4茶匙(1克)。2、将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶...

1、主料：山药两个。辅料：蓝莓果酱适量、水适量。调料：冰糖适量。2、做法 （1）带上手套将山药去皮后，再清洗干净（一定要记得戴上胶手套，山药的沾液会让皮肤过敏，很痒，一定要注意哦！）。（2）蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入山药，用大火蒸15分钟左右，直到山药变软，盛出稍稍放凉。（3）...

步骤：1. 准备食材：将山药剥皮后洗净，蓝莓也洗净备用。2. 切割山药：将山药切成小块，这样更容易搅拌成泥状。3. 煮熟山药：将切好的山药放入蒸锅中蒸熟，约15-20分钟，直到山药变软熟透。4. 准备蓝莓：在蒸山药的过程中，可以准备蓝莓，将蓝莓放入搅拌机中打碎成果酱状。5. 搅拌山药：将蒸好的...

蓝莓山药的做法 步骤1 山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净。步骤2 装山药的盘子放在蒸架上，大火烧开后蒸20-30分钟，蒸至山药变软。可以用筷子戳一下试试，如果能轻松的戳透，即可关火，将蒸好的山药拿出，稍微冷却一下。步骤3 用勺子将山药压成细腻的泥状，...

首先，我们来制作蓝莓山药。首先准备的是薯蓣山药。将薯蓣山药洗净去皮，切成块状。然后将山药块放入蒸锅中，蒸熟。蒸熟的山药块捣成泥状。接下来，准备蓝莓酱。将蓝莓放入锅中，加入适量的红糖和麦芽糖。用中小火慢慢煮熟，同时用勺子搅拌使蓝莓煮熟均匀。当蓝莓煮熟后，用勺子搅拌成蓝莓酱状，糖分也要...

充分搅拌均匀。使用裱花袋挤入杯中，最后淋上冷却的蓝莓酱完成。蓝莓山药架制作步骤：1. 山药去皮，切成长约5厘米、宽约1厘米的条状。2. 将山药条放入沸水中煮熟。3. 煮熟的山药条捞出，冷却后浸泡于冰糖水中约1小时。4. 将浸泡后的山药条按照个人喜好摆放在盘中，适量淋上蓝莓酱即可。

1、食材：山药适量、蓝莓酱适量、白糖适量、牛奶适量。2、戴上一次性手套（戴手套以免山药去皮时黏液碰到皮肤上痒），将铁棍山药皮去掉洗净。3、山药切成片放入盘中。4、蒸锅加水，放入山药，水开蒸15分钟左右，山药蒸熟出锅。5、蒸熟的山药放入搅拌机中，放入适量白糖，适量牛奶打成山药泥放入盘中，...

4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀 5.将山药泥放入裱花袋种，放入冰箱备用 6.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖 7.用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠。8.加入蜂蜜搅拌均匀 9.将山药泥挤入杯中，淋上蓝莓酱即可 蓝莓山药做法技巧 1、山药接触空气会氧化，所以去皮后...