做包子的面粉放入发酵粉之后需要多长时间？

发哮时间大约30分钟。主料 猪肉400克、面粉600克、冬瓜600克、柿子椒2个、芹菜2棵 辅料 葱1/2段、王守义包子调料适量、蚝油1勺、酵母粉6克、温水320克、生抽2勺、香油2勺、鸡精1勺、食盐1勺、料酒1勺、豆油1勺、姜2片、蒜2瓣 包子的做法 1.猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、...

面粉放入发酵粉秋天冬天醒发3小时，夏天半小时，春秋1小时。主料 面粉 (1500克)卷心菜 (400克)鸡蛋 (3只)木耳 (100克)粉丝 (100克)虾皮 (50克)油豆腐 (100克)油面筋 (100克)调料 泡打粉 (10克)酵母 (25克)白糖 (50克)油 (100克)盐 (少许)生抽 (少许)白糖 (20克)胡椒粉 (少许)鸡精 ...

看温度和放置酵母的多少，在现在温度下，正常放酵母，待1小时以上发酵、体积为原来体积的3倍以上就可做包子，最好成型后放置10到20分钟后上锅更好。用酵母发酵好后多放置2、3个小时时间，一般不会发酸，且效果更好。小经验：1、首先在面粉的选择上，低筋面粉或者高筋面粉都可以，我本人更喜欢低筋面...

1、将以上所有材料混合进行手工揉面，不要少于十分钟，如果用面包机的话十分钟就可以了；2、揉好的面表面十分光滑，醒3-5分钟就可以分割开始包包子；3、包好的包子直接放在蒸制的锅里进行醒发；4、目前30度左右的室温醒发60-70分钟即可，包子明显增大，表皮用手按下去会马上回弹至原样就好了；5、冷...

发面时间取决于包子子的大小、环境温度和湿度等因素，通常需要1-2小时左右。建议在发面的过程中适时观察和检查揉面是否充分、面团是否发酵到位，以确保包子蒸熟后呈现出松软的口感和好吃的味道。

2、需要发酵，可以用酵母或是苏打进行发酵。温度高的时候发酵3、4个小时，温度低的时候发酵时间就要长一些，一般膨胀到原体积的2、3倍大。3、用30~40度的水和面,揉透,醒到有很多蜂窝,面就发好了,可以做馒头、包子。4、做包子的时候一斤面粉放5g酵母粉。5、家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水...

你要用温水把酵母粉化开，然后拌到面粉里，面粉加水和好，揉匀，然后放到比较暖和的地方让它自己发酵。时间不等，主要看室温，酵母粉用量等，至少三四个小时。发好和面还需要兑面粉。

视情况而定。夏天温度较高，自发粉做包子发酵40分钟左右即可；冬天气温较低，不利于发酵，需一个小时甚至更长时间。具体可根据面团发酵情况做出调整，当面团体积发酵至2倍大，手指轻按面团表面出现凹陷，略带酸味和酒香气即可。自发粉其实就是把膨松剂放入了面粉中，我们在用自发粉制作包子的时候，只需要把...

做包子发面时间要看温度的，温度如果控制在二三十度，那么发面只需要一二个小时，如果温度在十度左右，发面时间就需要二到四个小时。

发酵面团的做法：1、先来做最重要的发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下；重点：酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌失去活性；温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。2、将面粉，泡打粉，...