巨好吃的白菜炒粉丝怎么做
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发布时间：2022-04-20 10:43
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热心网友
时间：2022-06-18 21:59
全家福火锅底料半勺
龙口粉丝两捆
大白菜3-4片儿
橄榄油适量
蒜4瓣儿
香油少许
鸡精少许
酱油一勺
花椒10粒
步骤 1
全家福火锅底料（又叫重庆德庄大火锅底料） 舀小半勺备用，切记不可舀太多，因为这个火锅底料特别辣，不够的话后期可以再加，但是加多了就悲剧了。
步骤 2
烧水 浸泡粉丝 直至变软为止 蒜随意切碎
步骤 3
大白菜剥出3-4大片儿，清水冲洗干净之后从白菜帮处斜切细条备用，细条长约6厘米宽约1.5厘米
步骤 4
开中火，锅里放两勺橄榄油，倒入火锅底料、花椒和蒜，炒香，注意油不要放太少或不要开太大不然火锅底料容易糊锅
步骤 5
倒入白菜丝翻炒至白菜变软 加入粉丝再翻炒至混合均匀 加入酱油一勺 鸡精少许 尝尝粉丝不够咸可以再加盐少量 尝尝白菜如果不太够了辣可以在加火锅调料
步骤 6
出锅 量很大 请准备一个超大盘子 然后再淋上一圈儿香油 香喷喷的收工 超级下饭
小贴士
咸淡和辣度各人见解不同 所以快出锅时可以多尝尝依自己口味适当调节
热心网友
时间：2022-06-18 22:00
白菜炒粉丝的做法步骤11.粉丝用热水泡软
白菜炒粉丝的做法步骤22.白菜洗净，切小
白菜炒粉丝的做法步骤33.香菇热水泡发，去蒂切条，蒜和红辣椒切碎
白菜炒粉丝的做法步骤44.热锅冷油，倒入蒜和红辣椒小火炒香
白菜炒粉丝的做法步骤55.倒入香菇
白菜炒粉丝的做法步骤66.炒一分钟后倒入白菜
白菜炒粉丝的做法步骤77.白菜炒软
白菜炒粉丝的做法步骤88.倒入沥干水的粉丝
白菜炒粉丝的做法步骤99.用筷子搅散，加一勺盐
白菜炒粉丝的做法步骤1010.加适量的生抽，迅速搅均匀
白菜炒粉丝的做法步骤1111.加适量的胡椒粉
白菜炒粉丝的做法步骤1212.出锅前放少许的香油
