发布网友 发布时间:2022-04-20 10:42
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热心网友 时间:2022-06-18 21:33
木瓜牛奶炖桃胶的做法:
1、桃胶先用水泡发一晚,桃胶能涨大十倍左右,非常惊人,将脏物拣净。
2、木瓜洗一下表面,横向切除1/3,将籽和部分果肉掏出。
3、在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖。
4、上屉蒸15分钟左右即可。
热心网友 时间:2022-06-18 21:34
首先,将食材都准备好,其中桃胶是需要提前一天泡发的。如果桃胶没有泡发的话,熬煮的时候可能需要比较长的时间,而且味道也不一定好吃哦!然后,将泡发的桃胶去除杂质然后清洗干净,木瓜则对半切好,把里面的籽去掉,把皮也去掉,随后切成小块儿备用。热心网友 时间:2022-06-18 21:34
木瓜牛奶炖桃胶要好吃,可以这样做:1、首先,把桃胶洗干净后泡水至少8小时。热心网友 时间:2022-06-18 21:35
木瓜牛奶炖桃胶怎么做好吃?下面来看具体做法:
用料:木瓜 1个、牛奶 1盒、桃胶 20克、冰糖 适量。
1、首先,把桃胶洗干净后泡水至少8小时。
2、桃胶泡发后,需要把杂质清除干净。
3、木瓜半个,去皮后切成丁,颗粒可以切的稍大一点有口感。
4、把桃胶、木瓜倒入锅中,加适量水,炖煮40分钟。
5、40分钟后将适量冰糖、牛奶一并倒入,再煮5分钟让冰糖融化。
6、盛出碗内,搅拌一下,好让冰糖和牛奶能均匀,即可享用。
1、喜欢桃胶软烂一点的,可适当延长蒸炖时间。
2、牛奶炖煮时间不宜过长,水分蒸发会留下过多奶脂,口感会腻,
3、孕妇,哺乳的妈妈们不适合饮用,因桃胶有活血功效,请多加注意。
4、桃胶的挑选方法:
①桃胶颜色:好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶莹剔透,像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的话颜色相对来说比较浅的,要颜色深相对好。
②看煮的发度:好的桃胶泡发程度非常好,可以达到十倍以上,而且是一煮就化开了。
③看煮的桃胶成品:煮好了口感有着一种Q弹感,如果是煮成水的,一般是老桃胶。
热心网友 时间:2022-06-18 21:36
木瓜牛奶炖桃胶最好吃的做法是,首先先把桃胶用清水泡一碗上,等桃胶长大为自己本身体积的五倍的话,这时候再放到锅里面蒸蒸的时间越长,掏胶就越软,然后呢等生的特别软啦。基本上能喝水溶到一起的时候呢,然后再放入木瓜继续增增到木瓜软烂的时候再倒入牛奶,放一些蜂蜜,这样吃一次最好吃的。下火又有营养。