北京当地的特产有什么？
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发布时间：2022-04-20 11:09
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热心网友
时间：2023-06-26 05:36
北京必买的十大特产推荐如下：
1、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，其以色泽红艳，肉质细嫩味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。
2、京式糕点历史悠久，其品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件、枣花酥、驴打滚等，比较好的品牌有稻香村、御食园等，吃起来酥软香甜，香味浓郁，令人垂涎欲滴。
3、北京酥糖，在我国有着悠久的历史，这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口吃后不留残渣。其口感酥脆香甜，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
4、二锅头，是体现北京韵味的一种表现，二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽冽，酒力强劲，后劲绵长，因此备受广大消费者的认可。北京冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式。
5、六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛。其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，北京很多特色菜式都靠着这微甜的酱料成就其独特的美味。
6、北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁。主要有杏脯、梨脯、秋海棠等多个品种。
7、获苓饼是北京的一种滋补小吃，因皮薄如纸，且颜色雪白，很像中药里的云获苓片，故称为获苓饼。
8、天福号酱肘子是北京特色风味名食，其肉皮酱紫油亮，鲜香四溢，肉食入口无油腻之感，肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香厚重、入口化渣，回味长久。
9、北京工艺品，如景泰蓝工艺品、京绣和京剧玩偶等。其中景泰蓝是种瓷铜结合的独特工艺，色彩润泽鲜明，京剧玩偶形象*真，制作技艺相当精妙京绣，是古老的汉族传统刺绣工艺。
10、北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号，不敢省人工，品味虽贵却让人放心。
热心网友
时间：2023-06-26 05:37
北京烤鸭：作为北京著名的美食特产，北京烤鸭以其色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特点而闻名。
景泰蓝：作为北京的传统手工艺品特产，景泰蓝以其精美的图案和华丽的色彩而著名。
京式糕点：北京的京式糕点历史悠久，种类繁多，口感酥松绵软，味道纯甜、纯咸等，是旅游购物的不错选择。
二锅头：作为北京的传统白酒，二锅头以其清香醇厚，回味悠长的特点而著名。
牛栏山二锅头：牛栏山二锅头是北京知名的白酒之一，以其芳香浓郁，纯正柔和的特点而备受好评。
北京稻香村：北京稻香村是中国著名的糕点品牌，其苏式月饼和红豆酥饼等传统产品备受喜爱。
红果二锅头酒：红果二锅头酒是北京的一种传统白酒，以其清香爽口，口感柔和的特点而备受好评。
茶汤：北京的茶汤是一种传统的汤类美食，其特点是清香爽口，营养丰富。
方便面：北京的方便面是一种深受年轻人喜爱的快餐食品，其口感筋道，味道鲜美。
竹炭：北京的竹炭制品以其环保、健康、天然的特点而备受欢迎，如竹炭鞋垫、竹炭家居用品等。
以上仅是北京的部分特产，如果您有机会前往北京，一定要尝尝当地的特色美食和特产，感受北京的文化和魅力。
热心网友
时间：2023-06-26 05:37
1. 北京糕点：包括月饼、糖葫芦、老北京炸酱面等传统小吃。
2. 金瑞祥：古老的马蹄铁工艺品，传承了明清时期的金工技艺。
3. 珐琅彩画：古老的彩绘瓷器工艺，形式美观，色彩丰富。
4. 狗不理包子：以特制的皮和馅料著称的传统北方小吃。
5. 京城肉酱：由猪肉和辅料制成的香醇美味，是北京的特色食品。
6. 红色长城葡萄酒：香味醇厚，口感甘美，是中国葡萄酒的代表性品种。
7. 蓟县大枣：口感饱满，甜度适中，是北京著名的特产之一。
8. 赛罕百年陈醋：历史悠久，口感醇香，具有别具风味的陈醋。
9. 雍和宫糕点：以“翠月楼”为代表，是北京高档糕点品牌之一。
10. 玉器：各种精美的玉器，包括玉佩、玉镯、玉戒指、玉雕摆件等等。
这些特产在北京各大商场和旅游景区都能够买到，亦可在传统的集市和小吃摊口中采购。
