黄豆猪脚汤怎么做?

步骤1 准备食材：猪脚200克、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块。步骤2 猪脚洗净。步骤3 黄豆浸泡1小时。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 首先起锅倒水，水开放入猪脚焯水5分钟捞出备用。步骤7 然后将猪脚倒入砂锅，加入姜、料酒、黄豆，再加适量清水，焖煮一个小时...

制作步骤：1、生猪脚洗干净。2、准备葱姜蒜等材料。3、黄豆提前泡发。4、生猪脚凉水汆烫，洗干净晾干。5、起油锅爆香葱姜蒜香叶桂皮八角，滤干净留油炒糖色。6、下猪脚。翻炒一会，下生抽老抽。7、加水煮开后下黄豆，大火煮开，盖锅盖小火慢炖。8、起锅前调味收汁放葱。参考资料来源：百度百科...

1、用镊子把猪脚上的毛剔除干净后用清水冲洗一下，同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上。2、将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水，待水烧开后，会发现水面上飘起很多浮沫。3、准备好一只篮子，将焯好的猪脚连同开水一起倒入篮子中，开水和浮沫就流入下水道，然后打开水龙头对猪脚进行再次冲洗沥干。4、打开气灶...

1、黄豆淘洗干净后，先将黄豆提前泡3个小时左右，泡发好备用；2、将猪脚清洗干净，剁成大小适中的块，姜切片备用；3、锅中加入适量水，下入切好的猪脚，放入料酒去腥，大火烧开水，煮出血沫，期间要不断撇出血沫，然后将猪脚捞出，用温水洗去表面杂质，顺带去掉残存的猪毛，控干水分备用；4、砂锅...

黄豆猪脚汤是一道美味营养的汤品，下面是它的基本做法：所需材料：- 500克猪脚 - 100克黄豆 - 适量的生姜 - 适量的葱 - 适量的料酒 - 适量的盐和胡椒粉 步骤：1. 首先，将猪脚冷水下锅，加入适量的姜片和料酒，煮沸后煮约5分钟。然后关火，捞出猪脚，洗净血水。2. 另起一锅水，将黄豆洗净后...

做法1.准备好调料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒。2.黄豆泡发两小时以上。3.猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛。4.加入料包，葱姜，煮开水，再把猪蹄放入，水再开时，放料酒，开盖煮十五分钟左右。5.加入泡好的黄豆。6.加入两勺生抽，两勺老抽，两勺盐，一勺白糖，继续煮。7.盖上盖但...

1. 先将猪脚剁成小块，放入清水中浸泡30分钟，然后用刀刮洗干净，再用开水焯水，去除血水和杂质，过冷水后捞出备用。2. 黄豆提前泡发2-3小时，泡发后洗净备用。3. 炒锅加热，倒入适量食用油，加入姜片和葱段翻炒出香味，然后加入猪脚炒至表面变白。4. 倒入适量料酒，煮一会儿去腥。5. 将炒好的...

黄豆煲猪脚汤是一道营养丰富的汤品，下面是一种常见的做法：材料:- 猪脚：1只 - 黄豆：适量 - 姜：3片 - 蒜瓣：3个 - 料酒：2汤匙 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 步骤:1. 准备猪脚，将其清洗干净，切成适合食用大小的块。2. 将切好的猪脚放入开水中焯水，焯水的目的是去除血水和杂质。焯水时...

- 猪脚：500克 - 黄豆：150克 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 步骤：1. 将猪脚和黄豆分别洗净泡发，泡发时间约为4-6小时。2. 将泡发后的猪脚切块，姜片切片备用。3. 锅中加入适量水加热，将猪脚放入水中焯水，煮开后捞出备用。4. 锅中再加入适量水，烧开后放入黄豆煮约5分钟，...

猪蹄和黄豆怎么做 主料：猪蹄1个、黄豆1碗 调料：冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量 做法 1、将猪蹄剁成小块，清洗干净了，然后在锅里面倒入一些水，将猪蹄煮开了，翻动猪蹄，两分钟之后就可以关火了，然后再用水清洗干净了。2、然后在锅里面放入一些油，倒入一些冰糖，...