发布网友 发布时间:2022-04-20 11:15
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-12 16:26
切好的黄瓜平铺在盘中,取适量的盐撒在黄瓜表层,放进冰箱腌制15分钟。将2大勺的香醋,大半勺的白砂糖放入黄瓜中,搅拌均匀后冷藏5分钟,5分钟后就可以开吃了。
食材:黄瓜1根、盐适量、香醋2大勺、白砂糖大半勺。
1、取一根黄瓜,表层黄瓜皮刮掉一点,洗净后擦干表层水分,备用。
2、将黄瓜切断后,再切成条,切得时候注意粗细。
3、切好的黄瓜平铺在盘中,取适量的盐撒在黄瓜表层,放进冰箱腌制15分钟。
4、15分钟后,取出黄瓜,将腌制出的黄瓜水倒掉。
5、将2大勺的香醋,大半勺的白砂糖放入黄瓜中,搅拌均匀后冷藏5分钟。
6、5分钟后就可以开吃了,酸甜爽口,盛夏必备。