新鲜天麻有点臭味属正常吗?

发布网友发布时间：2022-04-20 10:57

共5个回答

热心网友时间：2023-08-24 22:06

有鸡屎臭的就对了，鸡屎臭是天麻的特有味道，鸡屎味越浓，说明天麻的品质越好，野生天麻放几个在桌上，一屋子都是臭的，所以不建议拿天麻炖肉吃，直接打粉吃，饭馆里的天麻炖鸡这些用的都是新鲜的人工栽培天麻，气味弱，加上佐料多压制了那种特殊气味，自己炖鸡，可能除了葱姜盐，啥都没放，就会有明显的鸡屎味，不是鸡的问题！

热心网友时间：2023-08-24 22:06

我试了，像鸡屎臭味，是天麻的怪味，要加一种山奈的香草可以去除。

热心网友时间：2023-08-24 22:06

很臭，没办法去除，如果是正宗的新鲜天麻，是臭的

热心网友时间：2023-08-24 22:07

新鲜天麻没有什么气味得，尝起来微甘。

热心网友时间：2023-08-24 22:08

你是你的鸡有味道吧？