酒酿和海鲜酱的特点和使用方法

发布网友发布时间：2022-04-30 10:41

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热心网友时间：2022-06-21 08:45

酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。

海天海鲜酱南方吃乳猪、北方吃烤鸭、西南吃火锅的首选酱料，也可以在拌菜时放入一些，会提高拌菜的鲜味。

热心网友时间：2022-06-21 08:46

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

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