猕猴桃冬枣哪个vc含量高蚂蚁庄园
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发布时间:2022-04-30 10:38
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热心网友
时间:2022-06-21 08:08
冬枣的维c含量高。
检测结果显示:四种水果样品中,原本最不起眼的冬枣维生素C含量最高,达到249mg/100g(读毫克每一百克),橙子的维生素C含量为77.4mg/100g,原本认为维生素C含量最高的猕猴桃和柠檬排在后两位,分别为58.3mg/100g、52.6mg/100g。根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年人每日维生素摄入量需要达到100毫克,以本次实验用的冬枣为例,两颗冬枣重量为42.5克,换算下来维生素C含量为105毫克,就已经满足成年人一天所需了。资料来源于江苏广电融媒体新闻中心。