牡丹花酱怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-30 10:39
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-21 08:22
牡丹花10朵 红糖60克
柠檬一个 蜂蜜两勺
水淀粉三勺
牡丹花酱的做法步骤
1. 花瓣一片片摘下，尽量不要留有花蕊，会发苦
2. 红糖选普通的就行，阿胶的味道有人不喜欢
3. 放红糖并加水漠过花瓣，搅拌均匀，有料理机的亲们最好用料理机打碎，我是用蒜垂捻压弄碎的。
4. 消毒瓶子，5分钟就好
5. 熬制变色烫汁浓稠，加水淀粉柠檬汁蜂蜜既可
6. 装瓶，倒置，冷却后，放冰箱冷藏，放凉后口感更佳哦！
小贴士
建议用料理机打碎花瓣会更好熬制，柠檬汁水淀粉最后再放，趁热装瓶倒置冷却，冷藏保存。
