猪獾子怎么做好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-30 11:55

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热心网友 时间：2022-06-22 01:28

猪獾非常少有些人会吃到，但实际上要是品尝到也是十分美味可口的，但是在做的情况下需要花销一番的时间，那样才可以确保做出去的口味很容易令人钟爱，在做的全过程中需要先准备好调味品腌渍，再再加自来水侵泡好多个钟头，把里边的血小水泡出去，放到锅选用开水焯熟。

一、原材料：
1、主要材料：獾肉50O 克。
2、调味品：米酒、糖、食盐、生抽、葱段、姜片、胡淑粉、八角、八角茴香、麻椒

二、制作方法：
1、先将獾子肉放水里侵泡好多个钟头流血水。将獾肉清洗，放进开水锅焯一下。
2、捞起来清洗血污切片，放热反应锅内爆锅。
3、爆锅完的獾子肉，捞出。
4、锅清洗，再放进油(多一些美味)烧开，放进葱、姜、八角、八角茴香、麻椒进行爆香，撒些胡淑粉再将獾子肉放进炮制，再添加米酒、糖、生抽(酱油、生抽酱油)煸炒。

獾子肉能够用于熬汤，獾子肉中带有丰富多彩的营养元素和蛋白，它的功效能够媲美药效，因此平常多吃既能协助非常好的补充人体中的蛋白和营养元素还能有非常好的健康养生的功效，此外平常在煲獾子肉汤的情况下能够多放一些香莱或是是姜蒜，那样能协助非常好的好去处獾子肉中的腥味儿，此外平常还可以用蔬菜水果来煲獾子肉，那样能补充人体中的维他命，此外平常能够多吃一些獾子肉，那样能协助非常好的具有增强体质的功效

热心网友 时间：2022-06-22 01:28

猪獾非常少有些人会吃到，但实际上要是品尝到也是十分美味可口的，但是在做的情况下需要花销一番的时间，那样才可以确保做出去的口味很容易令人钟爱，在做的全过程中需要先准备好调味品腌渍，再再加自来水侵泡好多个钟头，把里边的血小水泡出去，放到锅选用开水焯熟。



一、原材料：
1、主要材料：獾肉50O 克。

2、调味品：米酒、糖、食盐、生抽、葱段、姜片、胡淑粉、八角、八角茴香、麻椒



二、制作方法：
1、先将獾子肉放水里侵泡好多个钟头流血水。将獾肉清洗，放进开水锅焯一下。

2、捞起来清洗血污切片，放热反应锅内爆锅。

3、爆锅完的獾子肉，捞出。

4、锅清洗，再放进油(多一些美味)烧开，放进葱、姜、八角、八角茴香、麻椒进行爆香，撒些胡淑粉再将獾子肉放进炮制，再添加米酒、糖、生抽(酱油、生抽酱油)煸炒。



獾子肉能够用于熬汤，獾子肉中带有丰富多彩的营养元素和蛋白，它的功效能够媲美药效，因此平常多吃既能协助非常好的补充人体中的蛋白和营养元素还能有非常好的健康养生的功效，此外平常在煲獾子肉汤的情况下能够多放一些香莱或是是姜蒜，那样能协助非常好的好去处獾子肉中的腥味儿，此外平常还可以用蔬菜水果来煲獾子肉，那样能补充人体中的维他命，此外平常能够多吃一些獾子肉，那样能协助非常好的具有增强体质的功效。