茶香卤肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-30 11:53

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热心网友时间：2022-06-22 00:55

用料
五花肉3两
鸡腿2个
牛肉2两
红茶适量
干辣椒6个
八角3朵
花椒1小把
姜1小块
葱2根
盐适量
茶香卤肉的做法
五花肉、牛肉切块，鸡腿划口，一起冷水煮，焯去血沫
姜切片，葱切段，干辣椒、花椒、八角、茶叶直接入锅
全部放在锅里，加满水茶香卤肉的做法步骤3
大火煮开，转小火炖，以牛肉为衡量茶香卤肉的做法步骤4
小贴士

快关火前放盐，喜欢味重的，锅里再卤一段时间。可以直接吃，也可以做卤肉饭、卤肉面、夹面包、炒蔬菜。

热心网友时间：2022-06-22 00:55

用料
五花肉 3两
鸡腿 2个
牛肉 2两
红茶适量
干辣椒 6个
八角 3朵
花椒 1小把
姜 1小块
葱 2根
盐适量
茶香卤肉的做法
五花肉、牛肉切块，鸡腿划口，一起冷水煮，焯去血沫
姜切片，葱切段，干辣椒、花椒、八角、茶叶直接入锅
全部放在锅里，加满水

大火煮开，转小火炖，以牛肉为衡量

小贴士
快关火前放盐，喜欢味重的，锅里再卤一段时间。可以直接吃，也可以做卤肉饭、卤肉面、夹面包、炒蔬菜。