凉面茭瓜馅包子要蒸多久

发布网友发布时间：2022-04-30 08:08

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 13:30

大火蒸十五分钟，焖十分钟开盖即可。

注意事项：
　　1、有些人喜欢把瓜切好先用杀一下，去去水，这里提醒大家千万不要这么做，会影响包子的口感的。
2、另外，馅拌好要立刻包，不能等，否则包子馅会杀出水，做出来的包子也不好吃。

3、发面时加少许白糖既可以提升口感，又可以加快发酵的速度；

4、蒸之前要进行二次发酵半个小时以上，蒸好的包子才能充分发起来；

5、蒸好后不要马上揭开锅盖，要焖十分钟以上

热心网友时间：2022-06-19 13:30

大火蒸5分钟，出气后，转中火10分钟，关火后焖2-3分钟。

热心网友时间：2022-06-19 13:31

15分

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com