巧克力威化饼的做法详细点吖10

发布网友发布时间：2023-10-18 02:58

共3个回答

热心网友时间：2023-12-31 14:40

材料：
　（8打)：
一般面粉2又1/2杯、b.p 2茶匙、软化无盐奶油1/2杯、糖1又1/2杯、打散的蛋1个、盐1/4茶匙、融化巧克力2盎司、牛奶1/4杯、复盆子果酱1/2杯（须夹心再准备）
做法：
1、粉类过筛备用
2、奶油和糖打松，加入蛋.盐和融化好的巧克力搅匀
3、将面粉混合物加入，和匀
4、将生面团揉成两条2英吋，8英吋长的面条.用保鲜膜包起，放入冷冻数小时或隔夜
5、面条取出，尽量切成薄片，175度烤约9-11分钟或直至坚实，放在网架上冷却
补充：有涂果酱可保存1星期，没有则可放9个月

热心网友时间：2023-12-31 14:40

巧克力威化饼当然是膨化食品,具*作如下:
材料：
　（8打)：
一般面粉2又1/2杯、b.p 2茶匙、软化无盐奶油1/2杯、糖1又1/2杯、打散的蛋1个、盐1/4茶匙、融化巧克力2盎司、牛奶1/4杯、复盆子果酱1/2杯（须夹心再准备）
做法：
1、粉类过筛备用
2、奶油和糖打松，加入蛋.盐和融化好的巧克力搅匀
3、将面粉混合物加入，和匀
4、将生面团揉成两条2英吋，8英吋长的面条.用保鲜膜包起，放入冷冻数小时或隔夜
5、面条取出，尽量切成薄片，175度烤约9-11分钟或直至坚实，放在网架上冷却

补充：有涂果酱可保存1星期，没有则可放9个月

热心网友时间：2023-12-31 14:41

采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，巧克力与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌，至腻滑为上好，加白糖粉拌匀，涂饼片上，进行粘全，最后锯成各种规格的小块，才成为成品，美味不可抵挡！

巧克力威化饼的做法 详细点吖10

巧克力威化饼的做法详细点吖10