发布网友 发布时间:2023-10-18 01:58
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热心网友 时间:2023-11-28 11:31
其实我周围的东北同学告诉我,东北人的耐寒能力其实并不比其他地方的人强多少,冬天的时候他们往往会宅在屋里(城市中室内有暖气,农村则是热炕头)。饮食方面,东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,乱炖不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人。这种饮食方式有助于迅速补充体能。另外,遗传上东北人的体格一般也比较壮硕,这也有助于他们适应严寒气候。热心网友 时间:2023-11-28 11:31
呵呵!这是个很有意思的问题。