熬排骨汤可以放白酒去腥吗14
发布网友
发布时间：2023-10-18 01:26
共5个回答
热心网友
时间：2024-11-26 16:29
可以的。
材料：猪肋排、玉米、胡萝卜适量、白酒适量、蒜瓣适量、盐适量。
1、猪肋排洗净切开，凉水放入锅内，撇去泡沫，再取出，排出水分。
2、倒入适量的水煮沸，再倒入猪肋排，如图所示，加入白酒及蒜瓣。
3、大火煮沸，如图。
4、大火煮开之后，开始转小火煮30分钟。
5、接下来倒入玉米和胡萝卜，如图所示，小火煮二十分钟。
6、然后开始调料，加适量盐，小火炖20分钟。
7、最后，好了之后，出锅完成。
热心网友
时间：2024-11-26 16:29
熬排骨汤可以放白酒去腥。如排骨玉米汤，首先准备材料：猪肋排：500克、玉米：1个、胡萝卜：100克、白酒：10克、蒜瓣：适量、盐：3克。
1、猪肋排洗净切块，凉水入锅，焯水去血沫，然后捞出来沥干水分
2、起锅倒入适量的清水煮沸，然后倒入猪肋排，加白酒和蒜瓣
3、大火煮沸
4、转小火煮30分钟
5、倒入玉米和胡萝卜，小火煮20分钟
6、加盐，小火煮20分钟
7、完成
参考资料来源：百度百科-大骨汤
热心网友
时间：2024-11-26 16:30
熬排骨汤可以放白酒去腥
主料：猪小排500克
辅料：金锁阳适量
调料：食盐5克，葱半根，姜3片，八角1个，料酒5克，胡椒粉3克，水适量
做法：
1.猪小排浸泡洗净
2.金锁阳预备好，其实就是想让大家看看金锁阳的样子，这个东西真是稀有，一般的地方可能看不到
3.将猪小排冷水下锅，大火烧开后，撇去浮沫
4.捞出猪小排冲洗干净，放入慢炖锅陶瓷内胆中，放入葱段、姜片、八角、胡椒粉还有料酒
5.将金锁阳冲洗一下，掰成适当的小块放入
6.添适量清水，注意不要添的太满，距离锅的上沿要留出5厘米的空隙，留出沸腾的空间
7.盖上盖子，将按钮旋至慢火，12小时后，一锅香喷喷的排骨汤就煲好了，加适量盐调味后即可享用啦
热心网友
时间：2024-11-26 16:31
热心网友
时间：2024-11-26 16:31
