发布网友 发布时间:2022-04-30 06:55
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-20 11:31
没包完的饺子皮不要扔,这种新做法,好吃到让人停不下来!
制作方法:在饺子皮上面刷一层油这样重复做,把8-10张饺子皮叠放在一起,然后用手向四周按压一下。
按压好了以后,就可以用擀面杖擀成薄一点的面饼,然后就放入锅里蒸了。
准备好一个蒸锅,水开之后蒸个8分钟就好啦。提示:上锅蒸之前,别忘了要在蒸片上刷一些油,防止饺子皮底部粘连了。
等待的时间我们可以做馅料的部分,先炒一些鸡蛋碎出来备用,然后混合到新鲜的碎韭菜中,再加一些胡椒粉调味,搅拌均匀就好啦。提示:蒸好之后的饺子皮,薄如纸片,呈半透明的状态。
饭后用蒸好的饺子皮把韭菜鸡蛋馅料包起来,包好之后有点像“福袋”,是不是很可爱呀?提示:用烫好的香菜梗扎起来。
最后在锅里稍微多刷一点油,把包好的福袋上锅煎一下。饭后打一个鸡蛋,在蛋液里稍微加一点盐,然后倒入锅中,再撒上一点黑芝麻,盖上盖子焖20分钟就好啦。
一盘美味又好看的饺子皮福袋就做好啦,没包完的饺子皮不要扔,这种新做法,好吃到让人停不下来!赶紧收藏起来吧!
热心网友 时间:2023-10-20 11:31
西红柿面片汤
食材
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
香油
适量
饺子皮
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.饺子皮切宽条。
3.西红柿去皮切小块,鸡蛋打散。
4.炒锅到油爆香葱花。
5.倒入西红柿翻炒。
6.把西红柿炒软出汁。
7.在加入适量的清水大火煮开。
8.煮上5分钟后加入盐。
9.加入面片。
10.煮上3分钟后加入少许鸡精。
11.淋入蛋液。
12.淋入香油。搅拌均匀关火。
饺子皮小馅饼
食材
主料
饺子皮
250g
肉末
170g
胡萝卜
40g
干木耳
5g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
2根
姜
1片
五香粉
少许
酱油
1汤匙
鸡蛋液
少许
步骤
1.准备好材料;
2.木耳泡发后洗净;
3.胡萝卜去皮切末、木耳切碎、葱切末后加到肉末中,再加盐、五香粉、酱油;
4.沿一个方向搅拌上劲;
5.在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液;
6.把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实;
7.摆放烤盘中,刷一层油;
8.烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟;
9.很香,底层和边层很脆。
热心网友 时间:2023-10-20 11:31
没包完的饺子皮不要扔,这种新做法,好吃到让人停不下来!
制作方法:在饺子皮上面刷一层油这样重复做,把8-10张饺子皮叠放在一起,然后用手向四周按压一下。
按压好了以后,就可以用擀面杖擀成薄一点的面饼,然后就放入锅里蒸了。
准备好一个蒸锅,水开之后蒸个8分钟就好啦。提示:上锅蒸之前,别忘了要在蒸片上刷一些油,防止饺子皮底部粘连了。
等待的时间我们可以做馅料的部分,先炒一些鸡蛋碎出来备用,然后混合到新鲜的碎韭菜中,再加一些胡椒粉调味,搅拌均匀就好啦。提示:蒸好之后的饺子皮,薄如纸片,呈半透明的状态。
饭后用蒸好的饺子皮把韭菜鸡蛋馅料包起来,包好之后有点像“福袋”,是不是很可爱呀?提示:用烫好的香菜梗扎起来。
最后在锅里稍微多刷一点油,把包好的福袋上锅煎一下。饭后打一个鸡蛋,在蛋液里稍微加一点盐,然后倒入锅中,再撒上一点黑芝麻,盖上盖子焖20分钟就好啦。
一盘美味又好看的饺子皮福袋就做好啦,没包完的饺子皮不要扔,这种新做法,好吃到让人停不下来!赶紧收藏起来吧!
热心网友 时间:2023-10-20 11:31
西红柿面片汤
食材
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
香油
适量
饺子皮
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.饺子皮切宽条。
3.西红柿去皮切小块,鸡蛋打散。
4.炒锅到油爆香葱花。
5.倒入西红柿翻炒。
6.把西红柿炒软出汁。
7.在加入适量的清水大火煮开。
8.煮上5分钟后加入盐。
9.加入面片。
10.煮上3分钟后加入少许鸡精。
11.淋入蛋液。
12.淋入香油。搅拌均匀关火。
饺子皮小馅饼
食材
主料
饺子皮
250g
肉末
170g
胡萝卜
40g
干木耳
5g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
2根
姜
1片
五香粉
少许
酱油
1汤匙
鸡蛋液
少许
步骤
1.准备好材料;
2.木耳泡发后洗净;
3.胡萝卜去皮切末、木耳切碎、葱切末后加到肉末中,再加盐、五香粉、酱油;
4.沿一个方向搅拌上劲;
5.在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液;
6.把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实;
7.摆放烤盘中,刷一层油;
8.烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟;
9.很香,底层和边层很脆。