我家昨天杀了一头猪,可发现猪肝居然呈紫色,不知道是否影响猪肉的食用
发布网友
发布时间：2022-04-30 06:35
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-19 15:16
异常猪肝：表面有散在红点、血色水泡和如丝状的花纹，呈蓝紫色、褐黑色、淡*、土*、灰*，或肿胀、萎缩，表面有白色或*肿块，手压时易破或如石灰状，切开内有胆汁，沙状物、黄白色小点，有时有片状虫体。
变质猪肝：表面呈灰褐色，青绿发黑，无光，指压时易破，无弹性，切开呈暗红色，有酸臭味
。
所以
你最好不要吃哦
变质了哦
热心网友
时间：2023-10-19 15:16
异常猪肝：表面有散在红点、血色水泡和如丝状的花纹，呈蓝紫色、褐黑色、淡*、土*、灰*，或肿胀、萎缩，表面有白色或*肿块，手压时易破或如石灰状，切开内有胆汁，沙状物、黄白色小点，有时有片状虫体。
变质猪肝：表面呈灰褐色，青绿发黑，无光，指压时易破，无弹性，切开呈暗红色，有酸臭味
。
所以
你最好不要吃哦
变质了哦
