猕猴桃硬的怎么办
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发布时间：2022-04-30 07:01
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热心网友
时间：2023-10-20 16:31
用拇指和食指轻轻捏猕猴桃的中间部分，如局部有松软感但整体仍硬，这时可以吃，但最好拿刀削皮吃，有时猕猴桃储存过久也可能影响口感，或者品种问题有点酸，实在受不了酸味就撒些白糖吧。但个人觉得原味是最好的！
如果还是硬的，那么跟苹果或梨放在一起两天，软化了再吃。不过放太久了很软也不好吃，注意经常用手轻轻试一下软硬。大部分软了的，只要不流水发霉，用手一撕皮就下来了，果肉是很甜美的。
呵呵，本人酷爱吃猕猴桃，一点个人经验权作分享。
忘了说，切开的不能储存过久，你可以切成小块用蜂蜜泡上，做成小蜜饯。
热心网友
时间：2023-10-20 16:31
用拇指和食指轻轻捏猕猴桃的中间部分，如局部有松软感但整体仍硬，这时可以吃，但最好拿刀削皮吃，有时猕猴桃储存过久也可能影响口感，或者品种问题有点酸，实在受不了酸味就撒些白糖吧。但个人觉得原味是最好的！
如果还是硬的，那么跟苹果或梨放在一起两天，软化了再吃。不过放太久了很软也不好吃，注意经常用手轻轻试一下软硬。大部分软了的，只要不流水发霉，用手一撕皮就下来了，果肉是很甜美的。
呵呵，本人酷爱吃猕猴桃，一点个人经验权作分享。
忘了说，切开的不能储存过久，你可以切成小块用蜂蜜泡上，做成小蜜饯。
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时间：2023-10-20 16:31
热心网友
时间：2023-10-20 16:31
热心网友
时间：2023-10-20 16:32
或者放在阴凉处两至三天就可以了
热心网友
时间：2023-10-20 16:32
或者放在阴凉处两至三天就可以了
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时间：2023-10-20 16:33
1、提高放果的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
2、增加乙烯浓度，促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
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3、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
扩展资料：
1、猕猴桃的功效：
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。
而且能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
2、猕猴桃的禁忌：
猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0823/c85914-25524188.html"target="_blank"title="人民网-猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃">人民网-猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃
热心网友
时间：2023-10-20 16:33
1、提高放果的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
2、增加乙烯浓度，促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
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3、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
扩展资料：
1、猕猴桃的功效：
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。
而且能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
2、猕猴桃的禁忌：
猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0823/c85914-25524188.html"target="_blank"title="人民网-猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃">人民网-猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃
