发布网友 发布时间:2023-11-08 17:16
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热心网友 时间:2023-11-26 03:35
绿豆芽苗菜的营养成分包括:蛋白质、维生素C、钾、铁、钙、膳食纤维以及少量的脂肪。
其中,蛋白质是维持人体正常生理功能的重要物质。维生素C有助于提高免疫力,抗氧化,保护血管健康。钾、钙、铁等矿物质对于维持骨骼健康、神经传导和血液凝固等生理功能具有重要作用。
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。此外,绿豆芽苗菜还含有一些水溶性维生素,如维生素B族等,有助于维持神经系统和消化系统的正常功能。总体来说,绿豆芽苗菜是一种营养丰富的蔬菜,适合各种人群食用。希望可以帮助到您。