怎样自己在家做黄豆酱

发布网友发布时间：2022-04-30 08:55

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热心网友时间：2022-06-20 05:22

自己在家做黄豆酱挺简单的，先把黄豆洗干净浸泡至饱满，然后用水煮烂或者是用破壁机直接打成糊状，然后锅中倒油，放入桂皮八角等大料，炸香后捞出，然后加入适量甜面酱，喜欢吃辣的还可以放辣椒，然后加入黄豆糊，再加入盐，生抽等调料，小火慢熬，熬至出香味即可。

热心网友时间：2022-06-20 05:22

将泡好的黄豆煮熟，留下煮豆的汤，凉后，拌上适量的面粉。放在匾中让其自然发霉放在烈日下晒干充分发酵即可。

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