发布网友 发布时间:2023-10-18 09:40
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热心网友 时间:2024-04-11 00:03
这个当然是东坡肉了,东坡肉就是按照苏东坡的名字来取的,而且这个是物,也是苏东坡自己作出来的,自己发明出来一种食物,这个肉比较好吃味道比较好,但是同样价格也比较贵。
热心网友 时间:2024-04-11 00:03
东坡肉,还有佛跳墙。感觉好像是用人民做出来的美食,尤其是东坡肉,跟苏东坡有直接的联系我,觉得非常的有趣,毕竟猜到后面还夹杂了一定的故事会,让人觉得更加的想去吃这道菜。
热心网友 时间:2024-04-11 00:04
“东坡肉”和“东坡肘子”都是是以苏东坡的名字命名的菜肴。“相传他到杭州做太守的时候,当时西湖已被葑草湮没了大半,他上任后组织民工铲除葑草,疏通湖巷,筑堤建桥,使西湖重新恢复了容貌,并增加了景点。杭州城里的老百姓都很感激他,听说他平时最喜欢吃红烧肉,于是不少人不约而同地上门送猪肉。他收到许多猪肉后,便让家人将肉切成方块,加调味和酒,用他的烹调方法煨制成红烧肉,分送给参加疏浚西湖的民工。热心网友 时间:2024-04-11 00:04
我们常吃的麻婆豆腐,小店的老板姓陈刘氏创造的这道菜陈刘氏脸上有麻点,人成麻婆子,发明了豆腐,所以叫麻婆豆腐,这也是有典故的。还有一道菜叫包公鱼,这道菜是通过考证和复原包府家的菜整理出来的。热心网友 时间:2024-04-11 00:05
东坡肉。这是一道十分出名,十分美味的菜肴。他的名字的由来是由宋代的文学家苏轼所命名的。在传说中是由于苏轼是十分的好吃,然后苏轼自创了这一道红烧肉,并以自己的号来命名。