发布网友 发布时间:2022-04-30 07:11
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热心网友 时间:2022-06-18 22:19
材料
主料:带花小黄瓜仔250g;
辅料:鱿鱼头200g、盐2g、葱姜蒜碎各5g、料酒1勺
黄瓜花炒鱿鱼
1
黄瓜花择掉留的比较大的茎,盐水浸泡洗净,沥干水分备用。
2
鱿鱼,我只用了鱿鱼头,也清理干净。
3
分段切开,
4
烧一锅热水,水烧开后,
5
鱿鱼下锅,关火,翻动鱿鱼烫1分钟左右,
6
盛出沥水。
7
炒锅入油,炒香葱姜蒜碎,将鱿鱼倒入锅中,加入一勺料酒爆香,
倒入黄瓜花,撒2克盐,翻炒2分钟,黄瓜花变色就差不多了,这东西生的也能吃,炒过了就失败了!
炒这个的火候要大一点的好。
热心网友 时间:2022-06-18 22:19
主料:鱿鱼
辅料:葱,姜,蒜,盐,料酒,小黄瓜
1.黄瓜花择掉留的比较大的茎,盐水浸泡洗净,沥干水分备用
2.鱿鱼,我只用了鱿鱼头,也清理干净
3.分段切开
4.烧一锅热水
5.水烧开后,将鱿鱼下锅,关火,翻动鱿鱼烫1分钟左右
6.盛出沥水
7.炒锅入油,炒香葱姜蒜碎,将鱿鱼倒入锅中,加入一勺料酒爆香,
倒入黄瓜花,撒2克盐,翻炒2分钟,黄瓜花变色就差不多了,这东西生的也能吃,炒过了就失败了!
炒这个的火候要大一点的好。