发布网友 发布时间:2022-04-30 08:41
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-19 23:51
说到年夜饭全家福(俗称大年菜)必不可少,外加清蒸鱼一天,寓意年年有余,其它辅菜根据个人美食爱好,做到少而精。热心网友 时间:2022-06-19 23:51
把自家的年夜饭拍一张就好了热心网友 时间:2022-06-19 23:52
年夜饭,是年节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。
年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。
团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。
席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、莲藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)、腊肠(寓长长久久)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。