怎么样选好当归98

发布网友 发布时间：2023-10-18 04:32

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热心网友 时间：2024-11-17 16:20

一、外型：头大身长腿粗

首先当归整个挖起来叫全归，主根上部宏大的部位叫归头，主根部分叫归身，这些支根长出来的叫归尾。一个好的当归应该是头要大，身要长，腿要粗，要具备这个特点，头大、身长，腿粗。

二、颜色：黄褐色或微褐色

大家平常在药店买的当归通常很白。一是可能因加工时当归在机械转笼里研磨，相互撞击摩擦把外皮去掉显得很白。二是可能为了追求美观，过度熏硫漂白。真正道地的当归按照传统加工出来的颜色应该是偏*、黄褐色，而不是白色，

所以大家买当归不要认为白的就是好，其实真正岷县当归应该是黄褐色或微褐色，一般*会更加明显一些。

三、气味：有一股扑鼻清香

当归的气味拿起来闻有一股清香，在岷县，来自全国的记者们拿着刚挖出来的当归放在鼻子前使劲闻，当归气清香浓郁，它让你闻了还想闻;独活香气较闷浊，久闻有不适感。“独活和当归，我们做过实验，两种药材给实验对象闻，大家都是更喜欢闻当归的香气。”黄海波说。

四、味道：甜中带辛辣

岷县当归味甜而后有点辛辣味，麻舌感不会太强。云南产的当归是从甘肃移栽过去的，到了云南当归长得就变形了。一是身不够长，二是当归味道麻舌感和辛辣感会远强于岷县的当归。每个人味觉不同体验有所差别，但大体上相同。

扩展资料：

当归对身体的多种好处：

一、抑制心肌收缩频率

当归可以作用在心血管系统，因此可以使得心肌收缩频率明显受到抑制。

二、促进造血

当归最为常见的功效就是促进造血，将当归浸泡在水中会产生一种物质，这种物质可以促进血红蛋白以及红血球细胞的生成，因此在改善贫血方面有很大作用。

三、改善肺通气功能

当归有很好的神经系统抑制作用，因此可以有效改善肺通气，食用当归在体力恢复上有很大帮助。

四、提高免疫力

当归对免疫功能低下的机体可以起到调节以及恢复的效果，对健康人群的淋巴细胞转化有很大促进作用。

五、治疗血虚

存在血虚症状的人群，比如眩晕、疲倦乏力、面色萎黄以及舌苔淡、脉细患者，可以搭配当归跟熟地黄、白芷来起到治疗效果，如果生理期经常腹痛，也可以通过当归来调经止痛，在治疗血虚类月经不调方面有很大效果。

参考资料来源：贵阳网—为啥说当归是妇科圣药？五步分辨地道当归

参考资料来源：百度百科—当归

热心网友 时间：2024-11-17 16:21

选好当归，不是看个头和颜色：

1、看外观闻气味：道地的岷归切面发白，油脂圈明显，肉质饱满，香气浓郁。个大、支根少、油性足，就是精品。而独活的断面发灰，东当归支根比较多、油性不足，野秦归体形比较长，要注意鉴别。

2、看等级：当归有主根，有支根，三斤当归去掉支根后只余下一斤，习称当归头，实际上是头身俱全的主根，这是精品。当归头越大，价格越贵。

专家提醒，到正规机构购买有保障。张仲景大药房，只采购道地、放心的中药材。到张仲景大药房就能买到道地甘肃岷县当归。

为了避免买到劣质硫磺泡白的当归，专家提醒，药材讲究地道性，药材越地道疗效才越好。因当归本是名贵药材，价格高，市场上出现伪品、劣品等现象。例如用独活冒充的，还有东当归、野秦归等，都算不上是真正的当归。

扩展资料：

现代医学研究发现，当归中含有人体所需的多种氨基酸和微量元素。如果人们常服用当归，不仅可以给身体及时补充营养，促进新陈代谢，同时还能调节人体内的循环，祛病强身。

如果是想要借助当归片来达到日常保健的作用，那么当归泡水是一个非常不错的选择。这里需要注意的是，需要用当归来进行疾病治疗则应咨询医生，选择其他吃法。同时，当归应避免与生姜、菖蒲、海藻等同食，与这些同食，会影响当归功效的发挥。

参考资料来源：

人民网-真假当归这样鉴别

人民网-当归可以泡水喝？想强身健体这样做就够了

热心网友 时间：2024-11-17 16:21

1、看外形

挑选当归以头大，主根粗长，分支少为优质当归。这种当归在生长时吸收的阳光、水分、养分更多，价值更高。

2、看切面

当归断面以黄白色为优质品，断面红棕色为质次。挑选切面密度紧凑的当归，因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。

3、看颜色

挑选当归以土棕色或黑褐色为佳，而金*的当归说明硫熏的比较严重。

4、闻气味

好的当归有浓郁的香气，味甘、辛，微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。

扩展资料

1、养血和血：本品既能养血，又能和血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也，适用于血虚引起的各利。证候。

①补益心血，用于各种原因引起的心血虚，症见心悸怔忡，失眠多梦，眩晕健忘，面白无华，舌唇色淡等，用当归专补心血，心得血养，诸症自除，一般多用当归补血汤，可与熟地、白芍、阿胶、鸡血藤等药配用。

②补肝血，用于肝血虚证，多因失血过多，或久病损耗，或脾胃虚弱、化元不足，或肾经亏损，精不化血，症见面白无华，爪甲干枯脆薄，唇甲色淡，眩晕耳吗，夜寐多梦，目昏眼花，妇人月经量少或闭经等，可与白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等药同用。

2、补血调经：用于心肝血虚，症见月经不调，量多色淡，体弱者，可与川芎、熟地、丹参、白芍、党参、焦白术、山药等同用;若上症腹痛血少有块者，为血虚血瘀，可与上方加活血行气药，如香附、乌药等;若上症兼有血虚头痛者，可与黄芪、川芎、白芷同用。

3、活血止痛：用于跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛及经产血滞腹痛等证，常与乳香、没药或桃仁、红花、炮山甲等同用。

4、润肠通便 用于血虚肠燥便秘，常与火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。

参考资料来源：百度百科：当归

热心网友 时间：2024-11-17 16:22