每天吃豆腐花可以增强记忆力吗1

发布网友发布时间：2023-10-18 06:47

共3个回答

热心网友时间：2024-12-04 05:39

可以的

热心网友时间：2024-12-04 05:40

不可以

热心网友时间：2024-12-04 05:41

豆类加工成豆腐后，因制作时使用盐卤，从而增加了钙、镁等无机盐的含量，

适合于缺钙患者食用。追答豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。