鸡粪发酵饲料
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发布时间：2022-04-30 10:55
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时间：2022-06-21 11:18
前苏联和美国用的鸡粪代替大豆饼喂牛犊的试验证明，干鸡粪在犊牛日粮中占20％，对犊牛的增重和胴体品质均无不良影响。鸡粪喂牛的消化能喂7.87兆焦/千克。鸡粪可代替肉牛日粮中部分蛋白质饲料。饲料比例多数主张占10％～25％。饲喂方式可烘干，或者秸秆、青草、糠麸或谷物混合青贮，或者其他饲料混合制成颗粒料。
鸡粪是所常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长， 所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料， 再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。同样，,鸡粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥）,带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，以每只鸡年产鲜粪41.4千克，万只鸡场年产鲜粪414吨框算，可发酵饲料达200吨，如全部自用，可节省约16万元饲料成本，如出售，可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理，直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入，两相比较，发酵的经济回报是明显的。据不完全统计，我国现在年产鲜鸡粪约6000万吨(不包括散养户鸡粪)，折合干鸡粪1800多万吨，如全部作为饲料，可节省麦粉等精料300多万吨，折合人民币约30多亿元。
鸡粪如何加工成养鱼饲料
来源：《池塘综合养鱼实用技术问答》
因为鸡粪含有较多的氨，不但很臭，而且对家畜的胃肠道有较大刺激；鸡粪还常含有对家畜有害的寄生虫卵和致病菌，所以鸡粪在喂养家畜前必须进行消毒除臭。方法有四个：将新鲜鸡粪平铺在阳光下曝晒，使臭气挥发，并用紫外线杀死寄生虫卵和病菌；另一方法是将新鲜鸡粪放在大铁锅中翻炒，去臭，并高温消毒。晒(炒)后的干鸡粪拌入粮食饲料投喂；第三方法是将新鲜鸡粪晒成半干后拌入粮食饲料 (也可直接拌入)，再加入饲料酵母，放入池、窖、缸内或大尼龙袋中密封发酵，做成发酵饲料后投喂。第四，对大量鸡粪采用机械设备烘烤，以及鸡粪发酵机发酵、加工。
关于发酵鸡粪作饲料的原因,关于发酵鸡粪作饲料的相关知识。
一、厌氧法变鸡粪为生物性饲料将鸡舍内的鸡粪除去杂物后，按35%的鸡粪、40%的草秸粉、15%的糠麸、10%的玉米面与有活性纤维素分解菌群的调制液充分拌匀，使混合料的含水量为60%左右(用手捏见水珠而不滴水，松手散开为宜)。然后装入事先准备好的砖砌水泥池内(亦可用缸或桶)，层层压实，装满封严，不漏气浸水，经厌氧发酵3～4周后杀灭了大量的病原菌，鸡粪即转化为营养丰富的生物饲料。该饲料呈金*，且有苹果酒香味，其中粗蛋白含量15%，粗脂肪1.8%，无氮浸出物35.2%，粗纤维14.9%，钙7.4%，磷2.1%，不仅适口性好，而且营养丰富。畜、禽、鱼类都喜欢食用，发酵过程中所产生的挥发性脂肪酸和乳酸等有机酸性物质，能显著抑制白痢杆菌和肠道杆菌，可提高畜、禽、鱼的抗病力。经厌氧发酵成熟的鸡粪饲料还可以自然晒干或烘干，制成颗粒饲料。
二、用发酵鸡粪饲喂畜、禽、鱼注意事项
1、鸡粪饲料的营养价值较高，但不是全价饲料，不能单独饲喂，在使用时，要根据所喂对象的不同，将鸡粪饲料与其他饲料合理配制成全价饲料。2、用鸡粪饲料饲喂时，应由少到多，逐渐增加，而且用量不超过40%。鸡粪饲料的非蛋白氮含量高，饲喂反刍动物的利用率较高。经试验一般育肥牛日粮中可加到35%，猪可加到25%，家禽加15%左右。3、鸡粪饲料饲喂时，适当添加土霉素等抗生素和食盐、小苏打、熟石膏等食用添加剂效果会更佳。另外要定期用左旋咪唑、敌百虫等药物进行驱虫，一般家禽每月一次，猪牛羊等半月一次。4、畜、禽、鱼出卖上市前半个月，必须停喂鸡粪饲料，以防降低肉的品质。
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时间：2022-06-21 11:18
用神众em益生菌发酵鸡粪的方法：
第一步：准备发酵需要的原料：健康新鲜的鸡粪、发酵专用的em益生菌（菌种或者菌液）、红糖、麦麸（麸皮、玉米粉)
第二步：发酵鸡粪的配比比例：配方一：干鸡粪1000公斤，em益生菌菌液5公斤（或者生物饲料发酵剂一袋）,红糖5公斤。（营养成分低，发酵成功率欠缺）
配方二：湿鸡粪700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤，em益生菌菌液5公斤（或生物饲料发酵剂）（营养成分比配方一高，而且发酵的成功率百分之百。）
第三步：配方选择好后发酵鸡粪的操作规程和制作工艺：
1.先把麦麸或玉米粉和神众em益生菌混合均匀，然后再与鸡粪等原料混合搅拌均匀，加井水或纯净水把湿度达到30—50%。（米糠、麸皮、玉米粉是为em菌提高培养基质。水分主要是看自己把握，感觉湿湿的就行。）
2.直接堆积起来或者用粪便发酵池，或者使用容器，然后用塑料盖紧，密封发酵，根据外界温度适当调节发酵时间的长短，夏季温度在30度左右3天左右，室温在10度左右发酵10-15天，发酵成功后没有臭味反而会闻到有一种发酵味道和酸味就表示发酵好了。 具体不明白的请咨询神众em益生菌——黄涛。
神众em益生菌鸡粪发酵后的用途：
1、可以用来养殖鱼虾，不污染水质，既可以作为鱼虾饲料，又可以作肥水产品；
2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓等建立生态养殖模式；
3、可以制作种植、花卉等生物有机肥，追肥、堆肥。
4. 可以用来做饲料喂猪。
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时间：2022-06-21 11:19
面对以上养鸡业给我国带来的环境污染，药物残留给人们身体健康带来的危害等一些诸多难题，康源绿洲生物科技（北京）有限公司生产的微生物环境改良剂——益生菌原液和生态饲料肥料制造机对这些难题进行了有效的解决与实施。
解决的方法是：不要头痛医头，脚痛医脚，要找到病的根源，从根源抓起。养鸡业的病根是：1、养鸡业在我国历史悠久，鸡来源于世界多个国家，致使我们养的鸡疾病多、杂、难，为了降低死亡率，提高成活率，往往饲料中添加过量的抗生素药物来预防鸡病，反而造成鸡产生耐药性、抗药性，在治疗鸡病时用药量需要增加三至五倍，甚至于都不起作用。特别是在养肉鸡过程中全程使用抗生素，生产出来的肉鸡就像老百性说的是“药鸡”。这样的鸡肉食用之后给身体健康带来严重威胁，导致人们对药物产生耐药性、抗药性、依赖性，使疾病变得复杂，疑难病增加，形成恶性链锁反应。2、养鸡数量的增加，鸡的排泄物增多，由于鸡粪中药残量大造成利用障碍，无处堆放，造成鸡场内外鸡粪遍地都是，无处下脚，臭气熏天，甚至于影响方圆几百米的村庄，严重造成环境污染。所以我们解决的办法就从这两个根源开始。首先从减少药物残留着手，保证鸡的健康。这就是实行微生态养鸡法。地面散养鸡、网上平养鸡，可使用益生菌原液发酵垫料床，饲喂益生菌原液发酵饲料，饮用千分之一、千分之二益生菌原液稀释的溶液水，鸡舍使用益生菌原液150-300倍溶液喷雾消毒。笼养鸡除了不使用发酵床之外，可在饲料、饮水中添加益生菌原液，鸡舍消毒使用益生菌原液。这样可在鸡体、鸡舍形成一个微生物良性环境，以有益菌抑制、杀灭有害菌，鸡体健壮，在整个饲养过程中就可减少用药次数或不用药。可提高鸡成活率15%，降低鸡用药费用70%，降低或消除鸡舍氨味、臭味。生产的鸡肉、蛋是放心食品、绿色食品、无公害食品，及保证了人们的身体健康，又使养鸡经济效益得到很大的提高。第二步就是把对环境污染严重的鸡粪进行无污染、无害化处理，变废为宝，生产出生物饲料或肥料。鸡肠道比较短，有些没被消化的饲料随粪便排出体外，鸡粪粗蛋白质含量高达20%左右，通过生态饲料肥料制造机（发明专利授权号：ZL200610106592.0）把鸡粪经过加热、热解、灭菌、搅拌、粉碎、烘干、接种益生菌原液一次完成，装袋厌氧发酵（25℃-35℃左右）。7-14天发酵完成。制作成菌体蛋白饲料，经过制作使鸡粪中的非蛋白氮转化为菌体蛋白，可吸收蛋白提高。
编著：北京环境保护科学研究院 宋昆衡 李凤鸟 教 授
内蒙古赤峰市红山区城郊乡农业工作站 赵凤清 工程师
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时间：2022-06-21 11:19
