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陶瓷酒瓶会不会二次发酵?密封性好不好?会不会氧化和挥发?
发布网友
发布时间:2023-11-09 23:36
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热心网友
时间:2024-11-25 10:31
不会发酵,不会氧化,挥发取决于瓶口的密封和瓶体工艺,挥发极少 几乎没有
热心网友
时间:2024-11-25 10:31
你要是担心就埋到地里,填土之后砸实,密封性就没问题了。然后厌氧菌会发挥作用进行发酵,酒里面的各种蛋白酶会对这一发酵过程进行催化,之后酒里的水分会慢慢变少,味道会更加醇香馥郁。
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