发布网友 发布时间:2022-04-20 13:03
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热心网友 时间:2023-12-24 13:10
喜欢吃海鲜的小伙伴们都有几款最中意的海鲜,海鲜的品种多样,做法多样,每个人喜欢的吃法也各不相同。烤海鲜,煮海鲜,蒸海鲜等等传统做法难免会让资深吃货们得不到新鲜感,下面我给大家分享几种新鲜的吃法。
一.跳跃的生蚝
生蚝有"男人的加油站,女人的美容院"之美称,大多数人都喜欢吃生蚝,生蚝的吃法多样,清蒸,烧烤。在我看来这些吃法都太过普通,生吃生蚝才是一种极致的享受。
1.我们把新鲜的生蚝清洗干净,取出肉来。
2.把柠檬切片,挤出汁水均匀地挤在生蚝肉上。
3.把香菜,大蒜切沫,放适量生抽,白糖,辣根搅拌均匀。
4.把调好的佐料均匀的倒在生蚝肉上。
接下来就可以一口一个地享受着生蚝带给你的极致口感了,鲜美的生蚝遇上清新的柠檬,简直是绝配。
二.凉拌三文鱼
三文鱼的吃法大多直接蘸芥末,对于经常吃三文鱼的小伙伴们来说,这无疑是单调的,我来给大家分享一道通过调味品加工而成的凉拌三文鱼的吃法。
1.首先我们把新鲜的三文鱼切片,放在冰上,为了保证口感。
2.把黄瓜切丝,洋葱切片,生菜两片。
3.把洋葱下锅炒出香味,放到冷却。
4.生菜铺在盘底,把黄瓜丝,三文鱼倒进锅里加入适当食盐,芥末搅拌均匀装盘。
海鲜包含很多种,鱼类的适合清蒸,原汁原味的,也有香煎的,带味椒盐上,口味也很不错,虾类贝类我们做过海鲜毛血旺,口感非常独特!在湖南也有用辣椒炒的,口感也很好,新奇的海鲜吃法,相信总有一个会是属于让你忘不掉的味觉享受。新鲜奇特的吃法更能让我们感受到海鲜的独有魅力。
热心网友 时间:2023-12-24 13:10
海鲜的吃法有扇贝粉丝、油焖大虾、韭菜炒海肠、芦笋马蹄炒扇贝、清蒸扇贝、红烧鲍鱼,都很好吃。热心网友 时间:2023-12-24 13:11
海鲜的吃法很多,种类不同吃法也不同,比如扇贝适合清蒸、蒜蓉,龙虾适合清蒸、爆炒,牡蛎适合炭烤、清蒸热心网友 时间:2023-12-24 13:12
清蒸,爆炒,白灼,煮汤,剁椒,烧烤这几种吃法都是非常不错的,不管怎么做海鲜都非常好吃。热心网友 时间:2023-12-24 13:12
可以烤着吃,可以煮着吃,也可以炸着吃。三文鱼可以直接凉拌着吃,可以先将新鲜的三文鱼切成片放在冰上,然后再将黄瓜切成丝,洋葱切成片,准备好生菜,将洋葱放在锅中,炒出香味之后,再将生菜铺在盘底,将黄瓜丝和三文鱼倒进锅中,加入盐,加入芥末,搅拌均匀装在盘子里就可以了。