柚子和牛奶可以一起吃吗?
发布网友
发布时间:2022-04-20 12:49
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2023-10-06 21:27
1牛奶是可以和柚子同食的,但是不能和橘子同食。
牛奶中的蛋白质会与橘子中的果酸结合凝聚。
柚子有多种保健作用,如心血管、肾脏系统保健,抗氧化抗衰老等。但大量吃会影响肝脏的解毒功能,特别在吃药后不能吃,它会增加众多药物的副作用,严重可能导致猝死
2.牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,所以在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子或其他酸性水果。2.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以,酸性的水果是不宜与牛奶混吃的,牛奶中也不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶跟柚子是可以一起吃的,两都之间并没有什么冲突,只是在吃的时候柚子虽然好吃也不能吃多,特别是水果类的食物,柚子对身体也是特别有好处的,牛奶的营养价值大家也是知道的,所以在平时的饮食当中如果大家牛奶和柚子一起吃了不用有什么顾及,没有问题的。
热心网友
时间:2023-10-06 21:28
柚子不适合与牛奶一起食用。柚子中富含多种酸性物质,牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素,而蛋白质与酸性物质结合,会使蛋白质出现变性、沉淀的情况,同时也会是钙质沉淀,降低了牛奶的营养。吃完柚子1小时后可以喝牛奶。
柚子中的含水量非常丰富,在体内比较容易消化,一般1小时的时间基本上是可以完全消化的,所以吃完柚子1小时后,再喝牛奶比较安全。柚子可以直接食用、榨汁喝,还可以与蜂蜜、冰糖或者是红糖熬成汁饮用,另外,柚子还可以与蜂蜜做成蜂蜜柚子茶喝。
热心网友
时间:2023-10-06 21:28
柚子不适合与牛奶一起食用。
柚子中富含多种酸性物质,牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素,而蛋白质与酸性物质结合,会使蛋白质出现变性、沉淀的情况,同时也会是钙质沉淀,降低了牛奶的营养。
若是身体素质比较好,而且同时食用柚子和牛奶的量比较少时,那么一起食用了柚子和牛奶是没什么感觉的。
消化不良
大量食用柚子和牛奶后,可能会在体内生成难以溶解的沉淀物,影响食物的消化及吸收,进而出现消化不良的情况,情况严重的还有可能会出现腹痛、腹泻的症状。
热心网友
时间:2023-10-06 21:29
吃了柚子还能喝牛奶吗?#星知计划#
热心网友
时间:2023-10-06 21:29
柚子水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃。