氧化剂和抗氧化剂的区别

发布网友发布时间：2022-04-30 21:10

共3个回答

热心网友时间：2023-10-13 02:29

氧化剂氧化别人，是攻击的一方
抗氧化剂为他想保护的东西充当挡箭牌，或者替罪羊，是防守，保护的一方追问你的回答加上了自己的理解，从字上理解是对的，不知道化学上是不是同理？

热心网友时间：2023-10-13 02:30

偿单稗竿织放半虱报僵最简单的方法：
能使另一反应物失氧原子是还原剂

能使另一反应物得氧原子是氧化剂

热心网友时间：2023-10-13 02:30

在氧化还原反应中，获得电子的物质称作氧化剂
与此对应，失去电子的物质称作还原剂。狭义地说，氧化剂又可以指可以使另一物质得到氧的物质，以此类推，氟化剂是可以使物质得到氟的物质，氯化剂、溴化剂等亦然。
（注：这两种定义有不同，前者强调电子的得失，后者则强调氧元素的得失。根据前者定义，一些物质，如二氟化氙是强氧化剂，而根据后者定义，则为氟化剂。本词条主要描述前者。）
含有容易得到电子元素的物质，即氧化性强的物质常用氧化剂。
总之，氧化剂具有氧化性，得到电子化合价降低，发生还原反应，得到还原产物。

抗氧化剂（ Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。
抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。