你觉得炒菜最香的油是什么油?

发布网友发布时间：2022-04-30 21:01

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 14:15

说实话，炒菜最香的是猪油，尤其是炒蔬菜时，这个大家都吃过，无可争议的，但是咧，由于众所周知的健康因素，绝大多数时候大家还是会选择各种植物油，包括什么菜籽油、大豆油、茶籽油、花生油、芝麻油、橄榄油以及各种调和油。简单而言，综合考虑营养成分、香味接受度以及性价比三方面，我认为花生油确实是最佳选择！花生油的热量确实比其他植物油要高一点，但这也有个好处，它含有多种脂肪酸的甘油酯，烧菜时能增加食物的香味。加上花生油含锌也是所有油类中最高的，所以就选它啦。

热心网友时间：2023-10-12 14:15

我觉得炒菜最香的还是家里现炸的花生油。家里老妈自己种了花生（是本地祖传的小花生），晒干后就会拉到镇上的榨油坊榨油，真材实料，香味远远就能闻到，不是一般购买的桶装花生油可以比拟的。炒菜那叫一个香。

热心网友时间：2023-10-12 14:16

最香的就是家里自己榨的纯花油了，色泽金黄，气味喷香，炒出来的菜也带着花生淡淡的香气，很好吃的。

热心网友时间：2023-10-12 14:16

我觉得炒菜好吃的就是用家里那种菜籽油。炒的菜。特香。家里那种菜籽油。只有是我爸爸自己从田里种出来的。自己到加油作坊传统加工中来的特香。油菜籽先把油菜籽炒熟，然后经过粉碎机粉碎。然后上蒸笼把那蒸熟。就用稻草铁圈装好，放在榨油机上炸好。那种油是炒过的。特别香。

热心网友时间：2023-10-12 14:17

炒菜最香的油是小时候家里自己种的花生，自己榨的油是最好吃的，现在市面上卖的油，超市里卖的，已经没有小时候的那种香味了。