小米椒拌韭菜怎么做
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发布时间：2022-04-30 20:45
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热心网友
时间：2023-10-11 17:29
1把韭菜洗干净，锅里倒水烧开，把洗好的韭菜放入锅中烫一下，时间不要超过两分钟
2找个盆里面倒入凉水，把烫好的韭菜放入凉水中，来回翻一下，用手把水捏干，放到案板上切成不到一厘米长，放入拌菜的器皿中，在把小米椒切碎，越碎越好（不然会很辣）放到切好的韭菜上
3在切好的韭菜里放盐，味精、鸡精，芝麻油最后倒入醋（全部的调味料根据自己的口味放）用筷子拌匀
4大功告成
