中药煎煮前需要清洗吗？42

发布网友发布时间：2023-10-22 22:41

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热心网友时间：2024-10-20 08:38

如何正确煎煮中药呢?有些人认为在煎煮前,最好洗一下中药才干净,到底怎么才是正确呢，生活一点窍门教你正确煎煮方法。

热心网友时间：2024-10-20 08:38

中药煎煮前要不要清洗，不同情况应分别对待。

如果购买的是药房按处方手抓配制的药材，打开后发现灰尘较多，甚至有泥沙，建议漂洗。

植物类药物各部分清洗方法不同。金银花、菊花等花类药一般不能用水泡，因为花蕾的有效成分易溶于水中，降低药效，建议简单冲洗。植物的叶（如番泻叶）、果（如枸杞）、根茎（如三七、黄芪），在加工、炮制过程中易残留灰尘，可用清水漂洗2次，但不能长时间浸泡，以免损失药效。

需要提醒的是，在配制时要研磨的药、动物类药材不建议清洗。

扩展资料：

一些药厂为保障卫生，将药物做成小包装，如果在煎药前未发现霉变、腐烂，通常不必清洗或简单用清水冲洗即可。

如果在煎煮前已清洗，煎煮后发现有类似泥沙的物质，可能是药物成分；但如果药物很脏却没有清洗，煎煮后则可能有泥水残留。

一般中药在煎煮前可加冷水浸泡30~60分钟，让水分浸透药物，其中的有效成分能充分溶解于水中，浸泡后的水可直接用来煎煮药物。

参考资料来源：

人民网-煎煮中药材该如何清洗？

热心网友时间：2024-10-20 08:39

现代人对入口的东西比较注意卫生，有些人甚至将买来的中药放在水中清洗后再来煎煮。那么中药煎煮前需要清洗吗，清洗后再煎煮会不会影响中药的治疗效果呢？对些，中医专家认为，中药煎煮之前不宜清洗，以免造成药材成分的不必要丢失，影响药物的治疗效果。中医主治医师朱林训介绍说，在配药前中药已经被处理过，之后才拿到中药房配给患者，因此药到达患者手中是可以直接煎服的，根本不需要再清洗已经很干净啦。另外，清洗后再煎煮还会有如下几种不良影响： 1、由于不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，经水洗后，将丢失其中一部分的有效成分，导致药效降低。 2、中药中有不少药材是粉末类的，也有的在配药时需研碎，如桃仁、龙骨、滑石粉等，如果用水洗，会造成这些药物的流失。 3、由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料，而这些辅料易溶于水中，若用水冲洗，可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。提醒：若药物在煎煮过程中出现一些沉淀物（如：沙粒，药渣）沉入罐底，患者家属不放心，那么在倒药前可以用一块纱布在罐口来过滤一下即可。