闽南口酥多久时间搞定

发布网友发布时间：2022-04-30 19:51

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热心网友时间：2022-06-30 06:44

半小时左右。
第一步：在空气炸锅的篮子里放一杯水。第二步：把冷冻水饺放在网篮中。用油汁喷雾器或油刷，让饺子表面裹上一层油脂。温度设160度，时间设20分钟。
闽南特色小吃“口酥”，又叫饺子酥，逢年过节必吃的“金元宝”，这里利用空气炸锅，比传统方式更加便捷。也可以通过传统方法做，准备一个大容器，然后在容器中加入400克普通面粉、20克猪油，然后搅拌均匀，然后在面粉中加入25ml的食用油，边加油边搅拌面粉，然后加入20ml的清水，搅拌均匀后揉成光滑的面团，然后盖上锅盖醒面30分钟，然后开始调馅，找一个大容器，将200克花生米碾碎倒入容器中，加入40克黑芝麻、50克白糖搅拌均匀将醒好的面切成两半，然后揉成长条。将面切成一块块放在一旁留着备用。然后将按扁后，擀成饺子皮一样的圆形皮。将准备好的馅包入薄皮中，并捏好，包好后放入蒸笼中，以免粘连，也可以放在竹筐中锅中倒入适量的油，油温7成热放入闽南口酥，炸至两面金黄捞出控油，闽南口酥就做好了。