韭菜水煎包的做法步骤图,韭菜水煎包怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-30 19:31
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-30 05:12
1. 韭菜洗净，白根向下，晾干水，
2. 切小段放盐，搅拌均匀，放置边10分钟，有水渗出，到掉，接下来炒鸡蛋，（鸡蛋加一点盐）
3. 炒好的鸡蛋和韭菜混在一起搅拌，把味道调制自己喜欢的口感，
4. 和面，擀成像饺子皮一样，
5. 把菜包在面里，平底锅放一点油加热，包好的包子码锅里，弄一碗水加面倒在包子上可以淹过包子，（加水不糊，水煎包）盖上盖，前两分钟大火，待水吸干，关小火，3分钟关火，
6. 金*锅贴，出锅喽
