韭菜猪肉馅水煎包怎么做好吃,韭菜猪肉馅水

发布网友发布时间：2022-04-30 19:31

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热心网友时间：2022-06-30 05:12

韭菜肉馅水煎包的做法

面粉加水酵母发酵至两倍大

韭菜洗净控水切小段，猪肉切丁调味

面团分小剂，包馅，先放韭菜再放肉丁，收口朝下入抹油的电饼铛，煎2分钟

倒入一小碗面糊水，在电饼铛上面扣一盆焖熟即可。

热心网友时间：2022-06-30 05:13

制作步骤
1，将五花肉切碎，添加料酒、酱油、甜面酱调匀。2，韭菜摘洗干净，切成碎末放入盘中。
3，将韭菜和肉馅调匀。
4，放入葱、姜、油、盐、胡椒粉、味精。
5，调匀后备用。
6，将面团揉匀后切开。
7，搓成长条，切成每50克3个的剂子。
8.，撒上面8.，撒上面粉按扁。
9，擀成薄皮。
10，放上肉馅包起来，饧10分钟。
11，锅中放入少许油，将饧好的包子放入锅中煎1分钟。
12，放入适量面粉水，即包子的三分之一处。盖上锅盖。
13，用中小火煎制，6分钟左右即熟。
14，盛入盘中，即可享