春笋虾米酱的做法,春笋虾米酱怎么做好吃,春笋
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发布时间:2022-04-30 20:34
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热心网友
时间:2023-10-11 01:03
准备材料:海米(小金钩)、春笋、瘦肉、大蒜、葱头、黄豆酱、海鲜酱、柱候酱、白糖
【做法】
1、瘦肉、春笋分别切小丁
2、虾米用温水浸泡回软,葱头、大蒜切碎
3、葱头、蒜茸用小火炒至*
4、先放入泡好的虾米,小火炒干水分
5、放肉丁、春笋丁,同样炒干水分。所有的原料一定要炒干水分,这样原料的香味能炒出来,并且做好的酱能贮存时间长。酱里面有水分的话,只适宜现做现吃
6、放黄豆酱、柱候酱、海鲜酱(用量可根据自己的口味来定)和白糖小火炒,炒的酱香浓郁