蓝莓在储存过程中还原糖为什么会突然增加

发布网友发布时间：2023-11-13 17:17

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热心网友时间：2024-11-18 17:54

在冷藏过程中随着随着冷藏时间的延长,蓝莓果实的失重率升高。蓝莓在冷藏过程中随着随着冷藏时间的延长,蓝莓果实的失重率升高，从而使还原糖的数量急剧增加。蓝莓是杜鹃花科、越橘属的落叶灌木，小枝绿色，具棱或圆柱形，通常具成行的柔毛；叶片近革质，卵形至椭圆形，先端急尖，基部樱形至近圆形，边缘具锯齿至全缘，暗绿色，上面*，下面有毛。

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