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泡椒竹笋的家常做法,泡椒竹笋怎么做,泡椒竹笋做法

发布网友 发布时间:2022-04-30 17:15

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-28 06:21

1. 春笋化冻后切段,红甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝;

2. 起锅热油,先放入红甜椒丝和绿菜花茎丝,加少量盐煸香,盛出;

3. 锅内补少量油,入春笋段和草菇翻炒至略有金*;

4. 放入先前煸香的甜椒丝,快速翻炒几下; 加少量盐,鸡汤,和鲍鱼汁炒至色泽均匀,出盘。

热心网友 时间:2022-06-28 06:21

付费内容限时免费查看回答竹笋

500克

泡椒

20克

大蒜

10克

适量

适量

生抽

适量

1

准备新鲜竹笋一棵,去壳。

2

切片

3

放入沸水中,焯至断生

4

捞出沥干。

5

准备泡椒和大蒜。

6

切末。

7

锅里热油放入泡椒和大蒜爆香。

8

放入竹笋爆炒,加入适量盐和生抽调味。

9

盛盘。

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