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柿子晒干发霉了能吃吗

发布网友 发布时间:2023-11-13 01:48

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热心网友 时间:2024-07-22 22:44

发霉的柿子不能吃。
若柿子晒干后出现发霉,特别是被有色霉菌寄生导致颜色异常变化,如绿色、黑色或褐色等,这些柿饼不能食用。食用会导致食物中毒等严重危害后果。即使没有可见的霉变部分,整个食物已经发生本质性变化。在发霉附近往往聚集了肉眼看不见的其他微生物。
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