五红汤可以用高压锅做吗?

发布网友 发布时间：2022-04-30 19:24

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热心网友 时间：2022-06-30 04:39

可以，但是最好用砂锅慢煲，这样可以将汤里材料的精华彻底炖出来。

作为药膳，请在使用前咨询一下正规机构的中医保健医生。每种药膳都有不同的使用群。

1.女性；女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳；

2.放化疗病人；因放、化疗导至血小板、白血球数量降低，此汤可提升白血球数量。

五红汤是全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。

制作方法：

用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可。

从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯。

热心网友 时间：2022-06-30 04:40

五红汤和五红粥是两种不同的概念，虽然材料差不多，但是五红汤属于中医药膳范围是食疗配方，而五红粥则是后人自配的一种八宝粥。

下面，我来谈谈五红汤及五红粥的配料、食用方法及它们的具体功效。

五红汤

五红汤一般用作化疗病人的食疗，具有止呕的作用，另外，贫血患者也可以食用，其配方如下

枸杞子20粒，红枣5粒，红豆20粒，红皮花生米20粒，红糖20克。

将以上食材除红糖外洗净，然后放入瓷质的炖盅中，加200毫升清水，隔水炖煮，大火烧开后，文火慢炖20分钟，即可起锅。

将炖好的汤剂倒出，待温时食用，一天两次，宜早上和下午食用。

五红粥

五红粥一般情况下，可以选择红豆、红枣、红枸杞、红皮花生和红米作为食材，红糖作为调味料使用。因为是粥，所以选择了红米，增加其粘性度，也更可口，以100克五红粥为例，其配料为

红豆15克，红米30克，红皮花生25克，红枣15克，红枸杞15克。

食用方法：将红豆，红皮花生以及红米洗净后浸泡120分钟，然后入锅加水煲煮，大火烧开后，文火煮25分钟，然后加入枸杞红枣继续煲煮3分钟，再根据个人口味加入适量红糖，即可食用。

五红粥为日常养生食品，虽然从食材的功效来看，也能起到补血益气的作用，但是功效有限。

五红粥也可以打成浆食用，如果打浆，建议将红米改成红米胚芽米，养生效果更好。

热心网友 时间：2022-06-30 04:40

多熬一下咯。我昨天炜了鸡爪花生汤，很好的，熬了大概两个多小时，中火到小火，花生都粉嘟嘟的了。用的铁锅，一般的那种。应该还是可以用高压锅吧，好像还会节约时间咯，因为我记得以前炖猪蹄汤都可以用高压锅呢。

热心网友 时间：2022-06-30 04:41

建议用高压锅先蒸熟，后放到小锅中慢慢煲汤这样容易入味，汤也不会太油。
.红枣白果乌鸡汤
乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等做法：乌鸡宰杀后，放入炖盅

热心网友 时间：2022-06-30 04:41

你说的“五红汤”是以下原材料么？
　枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺
这些材料，都可以放到高压锅里煮，而且用高压锅省时省火。
五红汤是孕产妇及放化疗病人的辅助药膳。有补气养血的功效。