香菇怎么炒着好吃
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发布时间：2022-04-30 19:23
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热心网友
时间：2022-06-30 04:32
小炒香菇
小炒香菇是一道非常好吃，营养丰富的下饭菜。 大火快炒， 鲜辣椒和鲜香菇香味得到激发，菇味浓郁，辣爽可口，是一道重口味儿的好菜。不吃辣的人，可以用大辣椒替代小辣椒，依然是一道非常好吃的菜。
原料：香菇、小辣椒、花生油、盐、生抽、老抽、料酒
做法步骤：
第1步、香菇，螺丝辣椒（比较辣）
第2步、香菇，辣椒，葱切好待用。
第3步、锅中放入油，油热后先爆葱花
第4步、放辣椒翻炒
第5步、辣椒放入翻炒后尽快放入香菇，放入盐翻炒，翻炒时香菇会出汁水，大火快炒，加入生抽，老抽，料酒
第6步、大火（这里用的是电磁灶火力有些欠）收汁装盘。
来自 美食天下 乡厨锅锅 的作品。
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时间：2022-06-30 04:32
