自制面皮怎么做好吃又简单，做法图解分享
发布网友
发布时间：2023-10-22 04:37
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时间：2024-10-01 04:21
1.高粉中加入盐
步骤二
2.慢慢加入清水和成面团醒30分钟
步骤三
3.盆中放入清水，开始洗面，像搓衣服一样的洗，洗完的水用另一个盆子装起来，再加水洗
步骤四
4.直到洗的水渐渐清澈就可以了
步骤五
5.洗出的水和面团分开放
步骤六
6.面团入锅蒸15分钟
步骤七
7.切小块就是面筋了
步骤八
8.洗出的水盖上保鲜膜静置45分钟，倒出表层的清水
步骤九
9.下层的液体拌一下
步骤十
10.盘子刷上油
步骤十一
11.加一大勺面糊，入锅蒸2-3分钟，表面起小泡就可以了
步骤十二
12.取出再蒸下一张
步骤十三
13.蒸好面皮切块凉拌
