菜市场上卖的猪血看起来很嫩,可以吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-30 18:28

共5个回答

热心网友时间：2022-06-29 05:08

这个其实也是要看实际情况的，因为菜市场有些商家卖的猪血还是挺不错的，看起来特别的嫩，而且也是正经的猪血里面添加的淀粉，那么这种猪血我们肯定是可以吃的。不过也有一些无良商家卖的猪血实际上就是用一些血粉勾兑而成的，这种猪血虽然表面看起来特别的嫩，但实际上里面含有大量的添加剂，所以我个人是不建议大家去购买这种猪血的。

目前市面上猪血的需求量是非常大的，而很多的商家则是看到了商机，所以便会使用一些血粉勾兑来制作猪血，这些用血粉勾兑制作而成的猪血，表面上看和真正的猪血是差不多的，而且吃起来的口感也是很不错，和猪血也是差不多，但实际上吃多了以后，对我们的身体并没有太多的好处，毕竟里面的添加剂含量是非常多的。

其实现在很多摊位上出售的那些猪血汤或者是猪血粉条里面所用的一些猪血，基本上都是这种加入了添加剂的血粉勾兑而成的猪血，很多人喜欢在逛夜市的时候吃上一碗鸭血粉丝，实际上这种鸭血粉丝里面的鸭血同样也是勾兑而成的，普通人根本没有办法去分辨出哪一种猪血是真正的猪血，而哪一种猪血是勾兑而成的猪血，所以我个人建议大家如果要吃猪血，那么还是应该去正规的地方购买，然后自己回家做着吃，千万不要在外面随便的吃猪血或者是鸭血。

在农村很多人家里杀猪的时候，其实我们也可以自己用容器把猪血接着，然后自己在家里做猪血块，做的方法也是特别的简单，直接把锅里面的水烧热，然后下入猪血就可以了，做的时候只要注意一下火候就行了，不能够太大，否则出现会做的比较老。

热心网友时间：2022-06-29 05:08

个人建议：想吃好的、新鲜的猪血，还是去可以现杀的肉店去买；或者还是少吃为好，毕竟这些年的有关猪肉的各种消息，真的是让人无言以对啊。

热心网友时间：2022-06-29 05:09

可以吃，但是一定要注意回家要煮熟再吃，因为菜市场的消毒做的不到位，猪血可能不会太干净，虽然很新鲜，但是可能干净程度不能保证，非要吃的话一定要洗干净煮熟再吃。

热心网友时间：2022-06-29 05:09

当然可以吃，楼主自己也说了是菜市场上卖的，那这个猪血肯定是可以吃的，那么嫩，说不定口感更好。

热心网友时间：2022-06-29 05:10

菜市场卖的猪血当然是可以吃的了，基本上猪肉贩子那边都是有很好吃的，猪血可以去购买。