发布网友 发布时间:2022-04-30 18:32
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-29 06:24
糖醋紫甘蓝
材料:盐一小勺,糖适量,醋一勺,辣椒丝少许
做法 :
1、紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。
2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫甘蓝的碗内。
3、锅加油,烧热,放辣椒丝爆出香味,捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。
小诀窍:炸辣椒油时,油不要太热,8成就好。