发布网友 发布时间:2022-04-30 20:16
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-01 02:03
料酒会过期,料酒"过期",也就是时间长了的话,那么如果保管不当(指高温、暴露于空气中、空气潮湿而容易滋生霉菌的环境等),就容易变质,变酸、*甚至长霉,如果置于密闭的无菌容器内,并且容器内 基本没有氧气(比如装满酒的完全密封的瓶子内),又处于合适的环境中,则可以保存非常长的时间不变质.热心网友 时间:2022-07-01 02:04
如果不是过了很长时间,过期几个月或者一年,还是可以正常食用的。这个应该是没事的,因为酒精一般是不会变质的,注意观察。另外,必要时到医院看看。热心网友 时间:2022-07-01 02:04
付费内容限时免费查看回答过期的料酒有以下三种用途,分别如下:1、料酒可以去除鱼身体上的腥味,在腌制鱼的时候可以在鱼身体上滴入一些料酒,鱼身体上就不会有腥味了。
2、用料酒增加食物香气,料酒中的各种氨基酸能与糖类结合形成一种芳香醛,产生诱人的香气。并且料酒中的脂肪类物质也有香味,所以在蒸东西的时候放入一些料酒,可以去除一些菜肴上面的异味。
3、用料酒腌制腊肉。在腌制腊肉的时候,由于猪肉身体上面有一股很强烈的腥味,在猪肉上面倒入一些料酒,也可以有效地去除猪肉上面的腥味。