谁知道风车饼干的做法?

步骤1 这是一块长方形酥皮，对半切，变成正方形。纸风车大家小时候都做过，就照我图上的样子切 步骤2 然后依次将等腰三角形的底角折起来摁到中心位置，跟做风车一样。摁实一点，防止烤的时候弹回去了。这里忘了拍，直接拿下一步图了 步骤3 然后挖适量李子酱放到中心位置，就是这个酱啦 步骤4 烤...

抹茶风车曲奇的做法 送上抹茶风车曲奇饼，总觉得在这样燥热的天气里，这种绿色会给人清爽的感觉。准备材料：低粉100克、黄油50克、糖40克、玉米淀粉15克。制作方法：1.微波炉融化黄油；鸡蛋打散。筛过的低粉和糖放进容器里，加入微波炉融化的黄油和打散的蛋液，揉成团。2.将面团分成2份，一份加入抹...

第二种是用油脂与面粉充分混合做油皮,烤到多孔疏松,类似于西式烘培的蛋糕、饼干一样的质地。这是最传统和粗放的糕饼做法,只保留于极少古代陆路不便的地区,诸如浙江的衢州、温州,福建的闽侯等等。而其中最著名的,莫过于云南的滇腿月饼。 第三种是在前文油皮饼的基础上,加入了糖浆和碱。糖浆可以为饼皮上色,让烘...

黄豆面2大匙，糯米粉5大匙，面粉，红糖，豆沙 做法:1.黄豆面2大勺。2.糯米粉5大勺与黄豆面混合（可以只用糯米粉）。3.加水调成酸奶状的面糊（水稍微多些，面糊不要太稠）。4.面糊蒸20分钟，即蒸熟（生面糊颜色很浅，蒸熟后颜色深多了）。5.正宗作法，此时就滚黄豆面了，但我觉得太不好操作，...

原料：A.饼干：黄油50g，糖粉40g，蜂蜜20g，低粉120g，小苏打1/2小勺，B.夹心：黄油60g，蜂蜜10g 做法:黄油室温软化 加入糖粉，搅拌均匀，加入蜂蜜 用打蛋器告诉打发到羽毛状 筛入面粉、小苏打 用刮刀切拌均匀 团成面团后包入保鲜膜内，冷藏松弛30分钟 取出面团，分为10g/个，用手揉圆之后，放在...

蛋黄里加入四分之一绵白糖搅拌均匀，再加色拉油搅拌至看不见油花，再加入酸奶搅拌均匀，最后筛入面粉搅拌成蛋黄糊备用 蛋清打成鱼眼大泡以后加入白醋，四分之一白糖继续高速打发，打至湿性发泡再加四分之二白糖再继续打发，打发至蛋白霜用打蛋器的头挑起，那个尖不会轻易弯曲，蛋白就算打发好了 在...

紫风车(Pritchitts Lakeland) 综合评分:8.5分 【风味颜色】 洁白度55%,奶香味淡,口感轻盈。 【打发时长】2分20秒 【打发时长】 打发速度一般,质地浓稠。 【打发效果】 稳定性一般。 【推荐使用】冰淇淋,芝士,饼干,烹煮,简单裱花。 琪雷萨(Sterilgarda) 综合评分:8分 【风味颜色】 洁白度85%,口感清淡,无明...

做法：1、将玉米油和牛奶混合，充分搅打乳化，再加入蛋黄，搅打均匀；2、筛入低筋面粉，搅拌成均匀面糊；3、蛋白先用电动打蛋器打成粗泡状态，分次加糖，打成硬性发泡状态；4、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊；5、用刮刀搅拌均匀后再倒回蛋白霜；6、用刮刀翻拌混合，注意手法，避免消泡；7、将蛋糕糊倒入...

双臂动作看起来就像转动的风车。 4.重复传球动作20次。动作要慢,不要靠冲力来运动。 注意:不要靠活动手腕来传球,手臂、后背、脖子都要挺直,这样就能自然而然地传球而不是滚球。 ◆五、小腿练习 1.贴着墙坐下,后背挺直,脚掌贴地。手持一根重16磅的健身棒放在大腿上,离膝盖约有三英寸。 2.脚跟向上抬,同时...

女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,表示姑娘对娘家的思念。 6.派利事(红包或压岁钱)给未成年的晚辈,是表示把祝愿和好运带给他们。利事主要意义在于红纸,因为它象征好运。因此,在分派利事的长辈...